Andrero - Merlot I.G.P.

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Produktnummer: 1027

Roberto Mazzei, ein Weinmacher aus dem Norden, genauer gesagt, aus Piemont,
kaufte 1994 bei Menfi in der Nähe von Agrigento ein alt eingesessenes Weingut mit 12 ha Rebfläche.

Mit viel Fleiß und großem Aufwand wurde der Keller renoviert und mit neuester Technik versehen. 1998 kamen weitere 18 ha Rebfläche in der Provinz Trapani hinzu.
Die Weinberge wurden sorgfältig analysiert und teilweise neu bestockt.

Sie liegen auf etwa 400 m Höhe. Die Böden sind lehmig und halten das Wasser sehr gut zurück, sodass die Pflanzen die heißen Sommermonate gut überstehen. Die Pflege der Rebstöcke, die konstante Kontrolle Tag für Tag, die handgelesene Ernte und die anschließende Kelterung und Veredlung, haben sich bezahlt gemacht.
Mit viel Ausdauer und Passion wurden die Weine in den letzten Jahren
immer harmonischer und eleganter.

Seit ca. 12 Jahren führt der Sohn, Andreas Mazzei, dieses Weingut mit viel Begeisterung.
Er strebt eine moderne Interpretation der autochthonen sizilianischen Rebsorten an: Vollaromatische Weine mit Frische und Eleganz.

Kräftiges granatrot. Das Bouquet ist angenehm duftend nach reifer Frucht.

Die Aromen sehr beerig, feine Würze, sehr harmonisch.

Geschmack ist rund, vollmundig mit weichem Abgang

Alkoholgehalt: 14 % vol.
Weinart: Rotwein
Farbe: kräftiges granatrot
Rebsorte: Merlot
Herkunftsland: Italien
Region: Sizilien
Qualitätsstufe: Indicazione Geografica Protetta
Jahrgang: 2019
Terroir: Lehm, Kalk
Restsüße: 6,3 g/l
Säuregehalt: 5,3 g/l
Geschmack: trocken
Nase: reifen Früchten, beerig, feine Würze
Passt zu: Antipasti, , Kaese, , Pasta, , Rind
Speisenvorschlag: Hellen und dunklen Fleischsorten, Käse
Trinktemperatur: 16 ° C
Trinkreife von: 2019
Trinkreife bis: 2025
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift:
Cantina Alibrianza
23876 Monticello
ITALIEN
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