Birkenhof Himbeerbrand 0,5l
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Gewonnen durch Mazeration und Destillation. Dieser
Himbeerbrand ist ein filigranes flüssiges Kunstwerk der Destillateure.
Vollreife Früchte werden eingemaischt, kurz angegoren und dann in einem
Verhältnis von 5:1
werden auf 5 Teile Himbeeren 1 Teil höherprozentiger
Alkohol gegeben und anschließend destilliert.
Während einer drei- bis
sechsmonatigen Reifephase in Edelstahlbehältern entwickelt sich das
konzentrierte, vollfruchtige und authentische Himbeer-Aroma dieses Edelbrandes.
Vollfruchtig, intensiv mit einem Hauch getrockneten Kräutern.
Immer
wieder schön. Tipp: Köstlich im Dessertbereich zu weißem Mousse oder Bayrischer
Creme .. oder zu Käse: St. Agur oder auch Langres ...
Brand durch Mazeration
und Destillation gewonnen. Sehr lecker ....
| Alkoholgehalt: | 40 % vol. |
|---|---|
| Kategorie: | Obstbrand |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,5 l |
Birkenhof Brennerei GmbH
Auf dem Birkenhof
57647 Nistertal
